🍫В Великобритании официальные органы выпустили предупреждение о потенциальной опасности так называемого «дубайского шоколада». В ходе проверок выяснилось, что в ряде образцов этого лакомства содержатся арахис и кунжут — сильные аллергены, способные вызвать тяжёлые реакции у чувствительных людей.

При этом производители не указывают наличие данных ингредиентов на упаковке, что создаёт серьёзную угрозу для потребителей с пищевой аллергией. Человек, не подозревая о присутствии арахиса или кунжута, может употребить шоколад и столкнуться с опасными последствиями — от кожного зуда и отёков до анафилактического шока.

Такое упущение в маркировке нарушает базовые принципы пищевой безопасности, согласно которым производители обязаны чётко обозначать все компоненты продукта, особенно те, что входят в перечень распространённых аллергенов. Британские надзорные органы призывают покупателей проявлять повышенную бдительность при выборе «дубайского шоколада» и внимательно изучать состав на упаковке. В случае сомнений рекомендуется отказаться от покупки или проконсультироваться с врачом, если есть предрасположенность к аллергическим реакциям.