🥬К 2027 году авиакомпания Emirates намерена существенно обновить и расширить своё веганское меню — число рецептов планируется довести до 488. На текущий момент перевозчик уже демонстрирует значительные объёмы в этой сфере: ежегодно на бортах Emirates подают свыше 500 тысяч веганских блюд. 

Рост популярности такого питания обусловлен усиливающимся запросом пассажиров на более здоровую еду с минимальной обработкой — тенденция к осознанному питанию продолжает набирать обороты среди путешественников.